美味四重奏
　　帝王三文鱼
　　肉质比普通三文鱼更加细腻柔嫩、鲜甜旖旎。有数据显示，目前全世界范围内它的数量仅占三文鱼贸易总量的0.7%，是不是够诱惑？轻烹调最能突出高级食材的本味。
　　深海鳌虾
　　虾壳上的纹路红似玛瑙，肉身Q弹爽甜，是与平日里的虾肉体验完全不同的口感。AJM选用的尺寸规格是2号，也是目前市面上能吃到的最大体型。拿昆布和柚子来搭配，甜度将虾肉的鲜提升到新一重境界。
　　鹿鞍肉配杏鲍菇、黑加仑、甜面包
　　鹿肉是很多人初到新西兰一定会去尝鲜的野味。传统上，新西兰人民的最爱是羔羊肉和羊肉，其他蛋白质含量高的食品也受到他们的喜爱，比如算得上是后起之秀的鹿肉。鹿肉风味浓郁，肌理十分紧实，记得要趁热吃完。配上薯泥、时蔬，就是最最典型的新西兰一餐。
　　麦卢卡蜂蜜奶糕配酸樱桃果酱、藏红花蛋糕
　　麦卢卡蜂蜜可以说是网上海淘热门项目之一，也是标准的新西兰式手信。麦卢卡其实是当地独有的桃金娘科灌木，以它酿成蜂蜜具有其他蜂蜜所没有的活性抗菌成分：UMF独麦素，它的特殊疗愈力甚至超过很多传统的药品。这里把它做成甜品，滋味芳甘滑顺，气息独特。
　　餐厅是这家思南公馆酒店AJM餐厅
　　法国梧桐掩映下的思南路原名马斯南路，曾经是周恩来、柳亚子、梅兰芳等名流云集的地界，有着深厚悠久的人文风尚。如今，它经过一系列的保护与修缮，走在这里，首先你会见到的是特色商铺，再往深处走的独栋花园洋房里，就能找到AJM。
　　这是思南公馆携手新西兰贸易发展局，第二次开展新西兰美食节活动。去年的美味令人意犹未尽，今次，新鲜的深海鳌虾、帝王三文鱼、生蚝、肥美的牛肉、鹿肉及美利奴羊肉等来自新西兰的特色食材，搭配当地最富盛名的葡萄美酒，是不可错过的味觉盛宴。A： 思南路57号T： 021-34019998