蔬菜中大肠杆菌O157的分离与鉴定

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对武汉市售蔬菜(50份)进行大肠杆菌O157的检验,经过新生霉素--EC增菌液增菌、免疫磁珠富集、选择性平板培养和血清学鉴定,从一份生菜中筛出1株0157阳性菌株EC9.23。PCR鉴定该菌毒力基因,stx1、stx2、rfb O157,基因均为阳性,hty、eae、fli CH7基因均为阴性。说明从武汉市售蔬菜中可检出携带志贺毒素基因的O157菌株。
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