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苏云金杆菌是一种革兰氏阳性细菌，它能产生对害虫专一性的杀虫晶体蛋白，具有对人类健康和环境安全的优点。酒曲害虫是危害大曲的一类害虫的总称。研究结果表明：在非日照条件下，苏云金芽孢杆菌和有机磷类化学药剂以B.t.杀虫剂／无菌水5／10ml＋磷化铝0．0007g混合，在37℃条件下能杀死酒曲的主要害虫，降低虫害损失，保护环境，具有重大的经济意义。