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采用超声波法提取四方麻[Veronicastrum caulopterum（Hance）Yamazaki]总黄酮,对乙醇体积分数、液固比、提取时间、超声功率4个因素进行考察,通过正交试验确定了四方麻总黄酮超声波提取的最佳工艺条件为乙醇体积分数40%、液固比40∶1（m L∶g）、提取时间80 min、超声功率280 W,该工艺条件下得到四方麻总黄酮含量为16.18 mg/g,表明4个因素对总黄酮含量的影响大小顺序为液固比〉乙醇体积分数〉提取时间〉超声功率。