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摘 要：随着长泰县设施蔬菜业的快速发展，高效、优质、丰产成为蔬菜生产的关键。育苗是蔬菜生产的基础和保障，蔬菜集约化育苗具有操作简便、缓苗迅速、成活率高、节约种子和农药、秧苗健壮、丰产高效等优点，成为设施蔬菜业提升发展水平的重要举措。本人通过在长泰县陈巷镇古农村设施蔬菜基地开展育苗一系列试验，总结经验供参考。
关键词：蔬菜；集约化；育苗；现状；对策
长泰县委、县政府高度重视“菜篮子”工程建设，大力发展蔬菜集约化基地，推广种植茄子、辣椒、甜椒、西红柿、黄瓜、苦瓜等蔬菜，全县年蔬菜栽培面积13万亩以上，年总产量50万吨以上，蔬菜已成为全县最大宗的农产品之一。蔬菜产业的发展，强有力推动蔬菜育苗集约化发展。
一、长泰县蔬菜集约化育苗现状
近年来，长泰县紧紧围绕“国家现代农业示范区发展规划”的定位，积极发展现代农业，通过现代技术集成的投入和重点项目实施与示范带动，进一步提升了长泰县现代农业水平。长泰县宝绿蔬菜合作社及长泰县春芳农业开发有限公司承担的蔬菜集约化育苗项目现已进入工厂化育苗，每年培育的实生苗及嫁接苗分别为1100万株、500万株以上，年育苗销售额 320万元以上。育苗场均拥有智能化温控大棚温室，在温室内配备移动育苗床、移动喷灌机、内外遮阳网、风机水帘降温系统；拥有育苗炼苗大棚，同时配备顶上喷灌系统、遮阳系统；拥有新品种引进展示圃；拥有种苗车间，配备嫁接愈合室、及自动恒温补光等系统。2017年培育生产1600万株蔬菜嫁接苗与实生苗，带动农户总数2195户，带动基地规模达21030亩，为农户增收节支1370万元以上。
二、长泰县蔬菜集约化育苗存在的问题
1.集约化育苗规模较小，育苗能力不足
目前，长泰县只有2家规模比较大的育苗场，每年共培育生产约1600万株蔬菜嫁接苗与实生苗，而全县年蔬菜栽培面积13万亩以上，现有育苗量不能满足全县需求。
2.育苗硬件设施简陋，配套设备不完善
长泰县大部份规模小的育苗场因地制宜利用普通日光温室或把日光温室加以部分改造，基础设施简陋、装备不全，抵抗低温、阴雨、高温、高湿等自然灾害能力较弱。生产管理成本中的工人工资占很大比例，如基质的配制、播种、覆盖、浇水等操作环节基本是靠人工操作。很多育苗场认识不到位、缺乏资金，根本没有配置机械化、自动化设备，有的虽然有设备，但“不懂用”，先进设备形同虚设。
3.育苗技术水平不高，缺乏自主研发能力
规模小的育苗场很多管理者和员工对育苗标准化生产认识不足，操作管理不科学、不规范；有的根本不了解幼苗不同时期的生长特点，缺乏环境及幼苗调控技术，没有严格按照不同时期采取不同管理措施的原则；肥、水、温度管理简单粗放，造成幼苗生长不良。同时，规模小的育苗场自身缺乏品种对比、展示、示范基地，在品种选择上多依靠种子销售企业介绍，缺乏自主研发力量。
4.规划不合理，流程设计不科学
大部分规模小的育苗场存在布局规划不合理，工作流程不科学，缺乏严格的操作规程，其实质是以个体家庭为主体，虽然“自食其力”形式的经济收入要比公司化运作高一些，但是建设规模、场地和资金投入都受到严重限制，组织化程度极低，内部运行管理很不规范，工作人员随意性强，导致管理不到位，业务协作不畅，效率较低，影响经济效益。
三、长泰县蔬菜集约化育苗的发展对策
1.扩大规模，提高育苗能力
政府应加强对蔬菜集约化育苗产业的支持力度，通过项目支持、专项资金扶持等途径扶持现有2家育苗场扩大规模，同时鼓励规模小的育苗场通过合并育苗场、互助合作等方式扩大育苗规模。相关院校和科研单位要加大对蔬菜集约化育苗的研究和技术推广力度。育苗企业也应积极争取项目或通过与种子销售公司进行合作推广等方式进一步扩大规模，提高育苗能力。
2.完善设施，发挥设备作用
规模小的育苗场要利用政策支持及院校、科研单位的帮扶，进一步完善配套设施，如增加遮阳、湿帘风机等降温设备，环境自动控制系统，自动喷淋及水循环系统，生物补光设备，移动育苗床等；引进机械化、自动化设备并采用能耗低、環保节能设施。同时，应重视新设备的调试和员工的培训工作，让使用者熟悉、了解设备的特点和使用方法，从而达到省工、省时、降低成本的目的。
3.提高育苗技术水平，探索新方法
育苗技术水平的提高需要政府、农技推广部门进行宣传和引导，统一组织系统理论培训和实践经验交流，充分利用相关院校、科研单位等技术优势，提高育苗工作人员的理论水平和操作技能。育苗场更需要立足实际，放眼未来，紧跟市场导向，提高竞争意识，积极参加培训及外出参观先进示范基地，学习并引进先进技术，不断提高育苗水平，勇于创新，探索更先进方法。
4.合理规划布局，科学设计流程
大多数育苗场缺乏合理规划及流程设计，要对各功能区进行合理布置，保证育苗工作的有序和高效；有条件的育苗场可以请相关专业人士进行规划和设计。流程是体现企业业务模式的有效途径，也是帮助企业分析和诊断业务运作中存在问题的工具。科学设计流程要求育苗场根据实际情况制定管理制度、规章制度、操作规程及应急方案等，以确保工作稳定、有序、有效开展。
关键词：蔬菜；集约化；育苗；现状；对策
长泰县委、县政府高度重视“菜篮子”工程建设，大力发展蔬菜集约化基地，推广种植茄子、辣椒、甜椒、西红柿、黄瓜、苦瓜等蔬菜，全县年蔬菜栽培面积13万亩以上，年总产量50万吨以上，蔬菜已成为全县最大宗的农产品之一。蔬菜产业的发展，强有力推动蔬菜育苗集约化发展。
一、长泰县蔬菜集约化育苗现状
近年来，长泰县紧紧围绕“国家现代农业示范区发展规划”的定位，积极发展现代农业，通过现代技术集成的投入和重点项目实施与示范带动，进一步提升了长泰县现代农业水平。长泰县宝绿蔬菜合作社及长泰县春芳农业开发有限公司承担的蔬菜集约化育苗项目现已进入工厂化育苗，每年培育的实生苗及嫁接苗分别为1100万株、500万株以上，年育苗销售额 320万元以上。育苗场均拥有智能化温控大棚温室，在温室内配备移动育苗床、移动喷灌机、内外遮阳网、风机水帘降温系统；拥有育苗炼苗大棚，同时配备顶上喷灌系统、遮阳系统；拥有新品种引进展示圃；拥有种苗车间，配备嫁接愈合室、及自动恒温补光等系统。2017年培育生产1600万株蔬菜嫁接苗与实生苗，带动农户总数2195户，带动基地规模达21030亩，为农户增收节支1370万元以上。
二、长泰县蔬菜集约化育苗存在的问题
1.集约化育苗规模较小，育苗能力不足
目前，长泰县只有2家规模比较大的育苗场，每年共培育生产约1600万株蔬菜嫁接苗与实生苗，而全县年蔬菜栽培面积13万亩以上，现有育苗量不能满足全县需求。
2.育苗硬件设施简陋，配套设备不完善
长泰县大部份规模小的育苗场因地制宜利用普通日光温室或把日光温室加以部分改造，基础设施简陋、装备不全，抵抗低温、阴雨、高温、高湿等自然灾害能力较弱。生产管理成本中的工人工资占很大比例，如基质的配制、播种、覆盖、浇水等操作环节基本是靠人工操作。很多育苗场认识不到位、缺乏资金，根本没有配置机械化、自动化设备，有的虽然有设备，但“不懂用”，先进设备形同虚设。
3.育苗技术水平不高，缺乏自主研发能力
规模小的育苗场很多管理者和员工对育苗标准化生产认识不足，操作管理不科学、不规范；有的根本不了解幼苗不同时期的生长特点，缺乏环境及幼苗调控技术，没有严格按照不同时期采取不同管理措施的原则；肥、水、温度管理简单粗放，造成幼苗生长不良。同时，规模小的育苗场自身缺乏品种对比、展示、示范基地，在品种选择上多依靠种子销售企业介绍，缺乏自主研发力量。
4.规划不合理，流程设计不科学
大部分规模小的育苗场存在布局规划不合理，工作流程不科学，缺乏严格的操作规程，其实质是以个体家庭为主体，虽然“自食其力”形式的经济收入要比公司化运作高一些，但是建设规模、场地和资金投入都受到严重限制，组织化程度极低，内部运行管理很不规范，工作人员随意性强，导致管理不到位，业务协作不畅，效率较低，影响经济效益。
三、长泰县蔬菜集约化育苗的发展对策
1.扩大规模，提高育苗能力
政府应加强对蔬菜集约化育苗产业的支持力度，通过项目支持、专项资金扶持等途径扶持现有2家育苗场扩大规模，同时鼓励规模小的育苗场通过合并育苗场、互助合作等方式扩大育苗规模。相关院校和科研单位要加大对蔬菜集约化育苗的研究和技术推广力度。育苗企业也应积极争取项目或通过与种子销售公司进行合作推广等方式进一步扩大规模，提高育苗能力。
2.完善设施，发挥设备作用
规模小的育苗场要利用政策支持及院校、科研单位的帮扶，进一步完善配套设施，如增加遮阳、湿帘风机等降温设备，环境自动控制系统，自动喷淋及水循环系统，生物补光设备，移动育苗床等；引进机械化、自动化设备并采用能耗低、環保节能设施。同时，应重视新设备的调试和员工的培训工作，让使用者熟悉、了解设备的特点和使用方法，从而达到省工、省时、降低成本的目的。
3.提高育苗技术水平，探索新方法
育苗技术水平的提高需要政府、农技推广部门进行宣传和引导，统一组织系统理论培训和实践经验交流，充分利用相关院校、科研单位等技术优势，提高育苗工作人员的理论水平和操作技能。育苗场更需要立足实际，放眼未来，紧跟市场导向，提高竞争意识，积极参加培训及外出参观先进示范基地，学习并引进先进技术，不断提高育苗水平，勇于创新，探索更先进方法。
4.合理规划布局，科学设计流程
大多数育苗场缺乏合理规划及流程设计，要对各功能区进行合理布置，保证育苗工作的有序和高效；有条件的育苗场可以请相关专业人士进行规划和设计。流程是体现企业业务模式的有效途径，也是帮助企业分析和诊断业务运作中存在问题的工具。科学设计流程要求育苗场根据实际情况制定管理制度、规章制度、操作规程及应急方案等，以确保工作稳定、有序、有效开展。