【摘 要】
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板栗为落叶性树种,具有很高的营养价值,其中糖、淀粉、蛋白质和脂肪的含量与大米相近,素有"木本粮食"之美称.广西种植板栗地区主要有桂林市、河池市、百色市和崇左市等,目前
【机 构】
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广西壮族自治区水果生产技术指导总站
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板栗为落叶性树种,具有很高的营养价值,其中糖、淀粉、蛋白质和脂肪的含量与大米相近,素有"木本粮食"之美称.广西种植板栗地区主要有桂林市、河池市、百色市和崇左市等,目前种植总面积有128万亩,总产量3.2万t,平均亩产相当低,最主要的原因是农民重种轻管.
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