新时期流通环节食品检测的问题与对策浅谈

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所谓“民以食为天”,食品是百姓解决温饱的载体,食品作为百姓直接入口的食物,它的安全与否直接影响着人们的生命健康,同时还带来经济方面的损失.近几年来食品安全事件时有发生,引发了社会大众对食品安全问题的忧虑和恐慌,加大流通环节的食品检测势在必行,促进食品行业健康发展.
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