【摘 要】
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大豆磷脂是从生产大豆油的油脚中提取出来的产物,近年来,大豆磷脂作为饲料添加剂代替部分脂肪已初步应用于饲料工业。大豆磷脂在畜禽体内脂肪代谢、肌肉生长、神经系统发育和
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大豆磷脂是从生产大豆油的油脚中提取出来的产物,近年来,大豆磷脂作为饲料添加剂代替部分脂肪已初步应用于饲料工业。大豆磷脂在畜禽体内脂肪代谢、肌肉生长、神经系统发育和体内抗氧化损伤等方面发挥很重要的作用。
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