周六，爸爸妈妈出去串门了，我作业还没写完，所以留在家里“坚守阵地”。我写完作业，看了一会儿书，感到肚子在“抗议”了。嗨，那就来碗泡面吧。肚子咕咕叫声响，奔到灶前我来忙，一碗泡面怎么煮？听我给你说端详。
　　我一边接水，一边思量，要接多少水呢？我一个人吃，起码要没过泡面吧，汤多点应该没问题。把水倒进锅里，把锅支到电磁灶上，照猫画虎地学着妈妈的动作，成功打开了电磁灶。多亏我记住了妈妈操作电磁灶的程序，不然还得折腾半天呢！
　　吃哪种泡面呢？对，就吃香辣红烧牛肉面。撕开泡面袋，让那圆圆的面饼缓缓地滑入开水中，面饼扭了扭曼妙的腰身，沉到锅底去了。盖上锅盖，我把几种调料挤到一个大碗里，又切了几片黄瓜、几个小西红柿和一点葱花，眼巴巴地等待着。锅开面熟，关火断电，我小心地把面和汤倒进碗中，看着红油滋滋地冒上来，我有点急不可耐了，端起碗就要走。
　　“哦，啊，哎喲……”，我太急了，因为惯性，汤洒到了我的手上，烫得我的手差点松开了碗。幸亏没摔了碗，不然就惨了。我一边想着一边用凉水冲手，冲了好久才缓解了疼痛。我定睛一看，哎呀，我的手肿得像猪蹄一样了，红通通的。
　　我好不容易把泡面端到了客厅，美滋滋地吃了起来，还挺好吃。不知是我做的好吃，还是因为我为了这碗面费了太多心血和周折。
　　晚上爸妈回来了，我对他们讲了煮面的经过。爸爸妈妈都很关心我，问这问那的，甚至我看到妈妈眼里泛着泪花。爸爸妈妈的饭菜，对我来说是永恒的味道，幸福的味道。而自己第一次煮泡面，对我来说是成功的味道，又夹带着自我欣赏的味道。因为，我的伤痛掩不住面香，同时也记录了我的成长。
　　老师小评
　　小作者用风趣的语言讲述了“我”煮泡面的过程。“接”“撕”“扭”“盖”“挤”“切”一系列的动作，写出了小作者做泡面的不容易。小作者通过记录煮泡面的经历，表达出看到自己成长的喜悦之情。
　　【作者系山西太原市迎泽区桃南小学四·4班学生，指导并置评：姚湘玉】