【摘 要】
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目的:寻找一种快速测定牛奶中尿素含量的分析方法。方法:样品中加入三氯乙酸溶液,高速离心后取5mL清液,过0.22μm水相滤膜(聚醚砜)后通过AA3流动注射分析仪在线测定尿素含量
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目的:寻找一种快速测定牛奶中尿素含量的分析方法。方法:样品中加入三氯乙酸溶液,高速离心后取5mL清液,过0.22μm水相滤膜(聚醚砜)后通过AA3流动注射分析仪在线测定尿素含量。结果:尿素浓度在0-300mg/kg范围内,可获得良好线性,相关系数r为0.9996,检出限为5.3mg/kg,在添加水平50和100mg/kg条件下,回收率范围98.2-101%,日内和日间精密度范围2.7-3.6%。结论:该方法具有较高的稳定性,耐用性,精密度和准确度,操作简单,适用于牛奶中尿素含量的快速测定。
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