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利用芦苇渣获得得率高、取代度最大的羧甲基纤维素(CMC),通过静电相互作用促进其与胶原纤维结合,制得机械强度和阻隔性能强的绿色食品包装膜,通过分析该新型生物质材料的特性,根据绿色设计和安全保护原则,从包装结构和绿色设计理念普及方面进行食品防腐保鲜包装应用.
新型生物质材料的绿色食品包装设计与应用
【摘 要】
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利用芦苇渣获得得率高、取代度最大的羧甲基纤维素(CMC),通过静电相互作用促进其与胶原纤维结合,制得机械强度和阻隔性能强的绿色食品包装膜,通过分析该新型生物质材料的特性,根据绿色设计和安全保护原则,从包装结构和绿色设计理念普及方面进行食品防腐保鲜包装应用.
【机 构】
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齐鲁工业大学(山东省科学院)化学与化工学院,山东 济南 250353;山东英才学院艺术学院,山东 济南 251401
【出 处】
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包装世界
【发表日期】
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2020年10期
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