维生素B2是一种黄色酶,又称核黄素。VitB2是人类和动物不可缺少的营养补充剂,主要用于医药、食品饲料、保健品、化妆品添加剂。市场上的保健品，就是加了各种含VitB2在内的维生素。如中美施贵宝的金施尔康和惠氏——白宫的善存。缺乏维生素B2不仅影响糖代谢。特别影响到脂肪代谢，通常舌、唇、嘴角发炎，疲劳、工作能力下降等都是缺乏维生素B2所致。
　　
　　1.防治肿瘤
　　早在1970年科学家研究认为，动物试验结果显示核黄素有明显的抑制癌细胞作用。近年来进一步研究证明，核黄素有抑制化学物质偶氮苯类（简称DAB）物质的致癌作用。核黄素就是参加去偶氮化作用的。当偶氮化合物的偶氮基被消除后，在产生的新化合物同时也失去了致癌活性。从目前多种致癌因素中，90%为化学因素，其中偶氮苯类物质的致癌作用很强，因而核黄素能拮抗这类化学物质，其抗肿瘤作用是相当重要的。每日5～100毫克即可达到防治肿瘤的功效。
　　中国医学科学院肿瘤医院的林培中教授等最近在医科院科学2006年年会上报告说，增生平和维胺脂、核黄素等化学药物对食管上皮细胞重度增生和轻度增生的人群有很好的干预效果，可有效地防止食管癌的发生，在高发区人群的癌化学预防上取得了突破性进展。在河南林县，他们从9660名40～65岁居民中检查出食管上皮细胞重度增生2531例，轻度增生3393例。其中重增人群根据性别、年龄等随机分为3组，分别服用增生平（每日8片）、维胺脂（每日100毫克）和安慰剂；轻增人群随机分为两组，分别服用核黄素（每日5毫克）和安慰剂。服药3年和5年后，经食管细胞学复查，重增人群服用增生平3年后，食管癌发病减少52%，5年后减少47%。服用维胺脂3年后食管癌减少38%，5年后减少43%。停药4年后，增生平和维胺脂仍可使食管癌发病的减少分别保持为42%和38%。轻增人群服用核黄素3年后，食管癌发生减少22%，5年后减少35%，9年后减少37%。
　　
　　2.防心脑血管病
　　现代研究认为，核黄素对急性心肌梗塞动物模型有显著抗血小板凝聚和保护缺血心肌的作用。临床观察到核黄素与常用的抗血小板凝集药阿司匹林相比，防治心脑血管病效果相似，但核黄素无明显副作用，而优于小剂量阿司匹林。摄入大剂量维生素B2可降低脑卒中、急性心肌梗死和猝死等心脑血管病意外发生率，并能抑制动脉粥样硬化和冠心病的发生与发展。近年，有人用维生素B2治疗冠心病、心绞痛取得满意疗效。其用法是，每日75毫克，分次服用，治疗4周，经与消心痛作对照，结果维生素B2对心绞痛显效率与消心痛相似，但出现显效时间较长，而对心电图的变化（ST段的复位作用）则维生素B2优于消心痛。
　　
　　3.提高性生活质量
　　当人体缺少核黄素，尤其是严重缺乏时，人体腔道的黏膜层就会出现问题，引起黏膜病变，造成黏膜细胞的代谢失调，具体表现是黏膜变薄、黏膜层损伤、微血管破裂。对于女性生殖器官所造成的伤害则更为严重，最典型的症状，如阴道壁干燥、阴道粘膜充血、溃破，直接影响性欲，造成性欲减退、性冷淡。由于阴道内腔的病理性改变而导致性交疼痛，畏惧同房。即使是勉强过夫妻生活，亦无欢愉快感，反而造成女方精神极度紧张恐慌，加剧痛感，长此下去，必然会影响夫妻和睦。
　　要想改变这种不愉快的局面，避免影响夫妻感情，就必须解决造成这种情况的根本问题。在日常生活中，要注意尽量多吃富含核黄素的各种食品，以防核黄素缺乏症的发生。核黄素含量较高的食物有很多，但最明显的是牛奶和奶制品，此外，还有动物肝肾、蛋黄、鳝鱼、胡罗卜、香菇、紫菜、芹菜、橘子、橙、柑等，都是可增进性欲的食物。民间流传许多食物富含精力元素，除鳗鱼、龟、蝮蛇之外，还有生蛋、山药、红萝卜等。鳗鱼含有丰富的黏蛋白及维生素B2，称为澡脂的氨基酸和核糖核酸。蝮蛇富含核黄素、维生素E及氨基酸的食物，具有增进性欲的作用，有不少人在性交前食用这些精力补品。如果已有核黄素缺乏症状者，并感到性欲有明显减退时，除了多喝牛奶外，可按时适量补充维生素B2片。
　　〖编辑：迟昊〗