微波辅助酶萃取-高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱法测定灵芝中6种硒形态

来源 :理化检验(化学分册) | 被引量 : 0次 | 上传用户:xsybt007
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在0.5g灵芝样品中加入10mL水和20mg蛋白酶XIV,在300W微波功率下37℃反应30min,以萃取出样品中的6种硒形态,包括硒酸[Se(Ⅵ)]、亚硒酸[Se(Ⅳ)]、硒代蛋氨酸(SeMet)、硒代胱氨酸(SeCys2)、硒代乙硫氨酸(SeEt)、甲基硒代半胱氨酸(SeMeCys),萃取液经离心10min后,过0.22μm滤膜,滤液供高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱(HPLC-ICP-MS)分析硒形态。以安捷伦ZORBAX SB-Aq C18色谱柱为固定相,以含5mmol·L^-1庚烷磺
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