【摘 要】
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研究了褐牙鲆(Paralichthys olivaceus)鳃丝Na+-K+-ATPase的性质.结果表明:褐牙鲆鳃丝Na+-K+-ATPase活力随着反应温度、pH的增加均呈现峰值变化,其最适反应温度为30～35℃,高于
【机 构】
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中国海洋大学,中国水产科学研究院黄海水产研究所
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研究了褐牙鲆(Paralichthys olivaceus)鳃丝Na+-K+-ATPase的性质.结果表明:褐牙鲆鳃丝Na+-K+-ATPase活力随着反应温度、pH的增加均呈现峰值变化,其最适反应温度为30～35℃,高于40℃酶活力急剧下降,至50℃酶失活,而最适pH为7.5～8.0之间,pH＜7.5或＞8.0时酶活力急剧下降,低于6.0酶活则被完全抑制;在本试验设计的反应时间和底物浓度范围内,随着时间和底物浓度的增大,酶活力的变化均为逐渐升高,且上升趋势逐渐变缓;反应介质中Na+,K+,Mg2+的最适
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