【摘 要】
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随着社会经济的快速发展,酒店行业也蓬勃发展起来,对于高职教育实践教学要求也有所提升,高职学生以顶岗实习的形式参与到酒店工作中,对于酒店来说学生们的素质直接影响到服务
【机 构】
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北海职业学院, 广西 北海 536000;北海职业学院, 广西 北海 536000
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随着社会经济的快速发展,酒店行业也蓬勃发展起来,对于高职教育实践教学要求也有所提升,高职学生以顶岗实习的形式参与到酒店工作中,对于酒店来说学生们的素质直接影响到服务的质量.所谓“实践出真知”,社会实践能力包括了一个人的工作能力、协调能力、心理承受能力以及应变能力,那些学习酒店管理的学生,进行酒店工作时,就需要将这些能力体现出来,使得他们的职业生涯有更好的发展,对他们未来的工作是一项全新的挑战.
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