射干的栽培与加工

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射干[Belamcanda chinensis(L.)DC.]又名蝴蝶花、扁竹、乌蒲、野萱花和马虎扇子,为鸢尾科多年生草本植物。茎直立,高40~130cm。根状茎横走,呈不规则结节状,外皮鲜黄,生多数须根。叶2列,嵌叠状排列,宽剑形,扁平,基部抱茎,叶脉平行。伞房花序顶生,2~3歧分枝;花橘黄色,花被6片,散生暗红色斑点。蒴果倒卵形,具3棱;种子黑色,近球形。花期7~9月,果期8~10月。
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