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随着三聚氰胺、苏丹红、地沟油、毒大米等食品事件不断曝光，食品安全显得日益重要。但目前全国45万家食品生产企业中，具有产品质量安全检测手段与技术的企业不足2％，存在很大食品安全隐患。
兰州建成全国首家食品生产企业安全检测技术示范中心
【摘 要】
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随着三聚氰胺、苏丹红、地沟油、毒大米等食品事件不断曝光，食品安全显得日益重要。但目前全国45万家食品生产企业中，具有产品质量安全检测手段与技术的企业不足2％，存在很大食品
【出 处】
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分析仪器
【发表日期】
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2012年1期
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