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在２３～２７℃水温中以每天２００ｍｇ／ｋｇｂ．ｗ．剂量灌服土霉素五天，测定鳗鲡组织中土霉素残留的消除规律。停药后每天剖取五条鱼的肉和肝，用４％三氯乙酸－０．０２ｍｏｌ／Ｌ磷酸氢二钠水溶液和三氯甲烷匀浆，用石油醚除去脂肪。水层用固相萃取Ｃ１８柱净化后，用ＨＰＬＣ法在３６０ｎｍ下测定土霉素残留。色谱柱：ＯＤＳ－５μ２５０×４．０ｍｍ。流动相：甲醇＋乙腈＋二甲基甲酰胺＋ＥＤＴＡ－柠檬酸钠缓冲液＝１＋１．２＋０．４２＋１．９。停药１天鱼肉中土霉素含量达到１．０ｍｇ／ｋｇ，停药７天降低至０．１ｍｇ／ｋｇ