【摘 要】
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本文结合当前的教学改革与实践,从专业设置、培养目标、课程体系、教学设计、培养模式、师资队伍等方面的对食品营养与检测专业人才培养模式进行了初步探讨.
【基金项目】
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浙江经贸职业技术学院教改资助项目(项目编号:0501)
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本文结合当前的教学改革与实践,从专业设置、培养目标、课程体系、教学设计、培养模式、师资队伍等方面的对食品营养与检测专业人才培养模式进行了初步探讨.
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