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选用SD大鼠,递增强度训练建立运动模型,研究迷迭香对运动大鼠心肌脂质过氧化损伤的保护作用。结果显示:迷迭香可显著降低血清谷氨酸草酰乙酸转氨酶(sGOT)的活性(P<0.05),在心肌组织中谷氨酸草酰乙酸转氨酶的活性液呈现下降趋势;迷迭香可以不同程度地增强心肌组织中抗氧化酶SOD、CAT和GSHPx的活性,均有显著性差异(P<0.05);迷迭香可以降低心肌组织中MDA的含量,有显著性差异(P<0.05)。结论:迷迭香可以增强心肌组织中的抗氧化酶活性,减轻大强度耐力训练对大鼠心肌组织造成的脂质过氧化损伤。