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以蛋氨酸锌为例，对氨基酸金属螯合物添加剂在畜禽中的应用效果，以及螯合物的特性及其作用机理等研究进行了综述。
氨基酸金属螯合物在动物营养中的应用效果研究进展
【摘 要】
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以蛋氨酸锌为例，对氨基酸金属螯合物添加剂在畜禽中的应用效果，以及螯合物的特性及其作用机理等研究进行了综述。
【机 构】
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中国科学院长沙农业现代化研究所
【出 处】
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家畜生态
【发表日期】
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1998年4期
【基金项目】
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国家自然科学基金
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