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腹脂是水禽用以贮存能量的重要形式,腹脂沉积对水禽产品品质能够产生重要影响。饲粮营养素可通过直接或间接途径影响血液生化指标、脂肪代谢酶活性及其表达水平调控水禽腹脂沉积。本文综述了能量、蛋白质、纤维物质、脂肪、维生素等对水禽腹脂沉积的影响及其机制,旨在为水禽腹脂营养调控提供理论依据。
饲粮营养素对水禽腹脂沉积影响的研究
【摘 要】
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腹脂是水禽用以贮存能量的重要形式,腹脂沉积对水禽产品品质能够产生重要影响。饲粮营养素可通过直接或间接途径影响血液生化指标、脂肪代谢酶活性及其表达水平调控水禽腹脂
【机 构】
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周口师范学院生命科学与农学学院
【出 处】
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动物营养学报
【发表日期】
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2016年02期
【基金项目】
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河南省教育厅自然科学基金(148230010);周口师范学院中青年骨干教师项目
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