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目的对“蒸气喷头消音器”推广应用的效果及存在的问题进行调查方法测定安装消音器前、后及对照组的噪声，并对服务员、顾客及周围群众进行体检和现场调查结果安装消音器后能降低噪声近40分贝，安装消音器前后噪声差异有高度显著性，安装消音器前后服务员神经衰弱、胃肠道紊乱、高血压、高频听力，心电图异常检出率差异有高度显著性（p〈0.01），安装后的噪声及上述疾病检出率接近于对照组水平（p〉0.05）结论该消音器对降低蒸气加热水产生的噪声有显著效果，同时减少了噪声对周围人群健康的影响，加强除垢工作是推广应用中的重要环节。