水稻栽培技术

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  目前水稻栽培科学的发展目标已经由追求高产的单一目标,转变为高产、优质、高效、生态、安全的综合生产目标。所以,水稻栽培技术要有新的发展,必须坚持良种良法配套,结合测土配方施肥技术,实行水稻精确定量栽培,现笔者根据工作经验,将其高产栽培技术总结如下。
  一、品种选择
  要达到高产优质,品种选择是关键。根据当地的生态条件和经济条件,选择经审定、生育期适宜、抗病性强、抗倒伏、耐肥、分蘖力强、成穗率高、穗大、结实率高、米质优、适口性好的优质、高产、抗病品种作为推广品种。
  二、种子处理
  播种前晒种1-2天,提高种子发芽率和种子活力。然后进行浸种,目前主要使用施保克药剂进行浸种,每千克种子使用施保克5毫升、敌敌畏5毫升浸种72小时,水量以高过种子5-7公分为宜,浸种后不清洗,直接摧芽, 80%左右种子露白即可进行播种。
  三、播种及管理
  1、播种。在气温回升,稳定通过10℃以上开始播种,按大田面积亩用种量1.5-2千克。
  2、增加履盖物。播种后要覆盖1-2公分营养土(腐熟的细农家肥与壤土按比例混合),营养土上盖上松毛或秸秆后再盖膜。
  3、播种后管理。苗期秧田间管理应注意四个问题:一是出苗期的保温保湿。从播种至一叶一心期,要求薄膜严密封闭,创造高温高湿的环境,促进迅速扎根立苗;二是炼苗期看苗情、天气及时揭膜盖膜。从一叶一心至二叶一心期,要求适温保苗,一般膜内适宜温度为25℃~30℃,此期可逐步增加通风时间,采用两头通风,或一边揭开,日揭夜盖,最后全揭的办法进行炼苗,以适应膜外环境。揭膜时要在上午9时左右,先浇水,后揭膜;三是揭膜后注意及时浇水。揭膜后随着秧苗个体增大,叶面蒸腾增加,需水较多,应视苗情勤浇水,一般选择下午进行;四是苗期适时追肥。应掌握:早施“断奶肥”,一般在二叶前后亩用尿素5~8千克;在栽前一周追“送嫁肥”,亩用尿素3~5千克。
  4、搞好秧苗期病虫害防治。注意秧苗期病虫害防治工作,在移栽前用硫磺唑兑水防治稻瘟病一次,对大田期稻瘟病发生有很好的防效。
  四、移栽及大田管理
  1、適时移栽。根据当地气候及水源情况,适时进行移栽是水稻夺取高产的关键,我地区移栽最佳节令为4月下旬至 6月5日以前。
  2、移栽密度的确定。适宜的种植规格为:等行8×4寸或宽窄(10 6)×4寸两个规格,每亩2万丛,每丛栽插2苗,每亩4万苗。山区应视当地气候、地理位置等情况选择适宜的种植规格和密度,行距可适当缩小,密度加大(2.5-3.5万丛,5-7万苗)。
  五、大田管理
  1、灌水
  水稻一生有二个时期需水最少,一是苗期,特别是三叶期以前最耐旱;二是分蘖末期最耐旱。
  同时水稻一生中也有二个时期对水分要求最敏感,一是移栽后返青期,二是幼穗分化期,这个时期缺水,既影响分蘖,又影响产量。因此,水稻灌水一定要科学。水稻灌水总的原则是浅湿干相结合。
  移栽至返青期,以浅水为主,浅湿结合;分蘖期采取浅湿干交替间歇灌溉;分蘖末期由湿到干到晒田;幼穗分化至孕穗期,浅湿结合,适当晒田;出穗至开花灌浆期浅湿干交替间歇灌溉,适当哂田,直到成熟前10--15天可以断水。
  2、施肥
  水稻施肥提倡以有机肥为主,化肥为辅的良性循环体系。
  一般肥力地块,翻地前公顷施优质农肥15吨以上,尿素200斤左右、二铵200斤左右、硫酸钾100斤左右做底肥;6月初公顷施100斤尿素做返青肥;6月20日前后公顷施100斤尿素、100斤硫酸钾做分蘖肥;7月初公顷施50--100斤尿素、100斤硫酸钾做孕穗肥。
  六、水稻病虫草害防治
  (一)水稻病虫害防治
  1、稻瘟病防治:稻瘟病是主要流行性气候型病害,近几年由于水稻当家品种经多年种植抗性下降,水稻生育期间降雨较多,稻瘟病加重危害趋势明显,药剂选用高效、低毒、低残留、安全的枯草芽孢杆菌10克/亩、40%硫环唑150g/亩或75%三环唑25g/亩喷雾。
  2、条纹叶枯病:条纹叶枯病是由灰飞虱为媒介传播的病毒病。防治采取“治虫防病”的防治策略,狠治灰飞虱,控制条纹叶枯病,水稻分蘖期大田病株率达0.5%的田块,用5%菌克毒克200毫升/亩兑水45千克喷雾1—2次。
  3、稻曲病:水稻破口、始穗、扬花期多雨寡照,相对湿度过高极有利于稻曲病侵染发病。一般减产5%—10%,大量食用对人的健康也有一定影响。防治措施:破肚期和始穗期用20%井冈霉素 50g 或20%朗纹康可湿性粉剂 100克 /亩兑水45千克/亩喷雾,防治效果都很好。
  4、白叶枯病:多发于孕穗至抽穗阶段,在暴风雨气候条件下易发病。在病叶率达1%时可用10%溃枯宁、20%川化018可湿性粉剂(叶枯宁)防治。
  5、纹枯病:该病自苗期到抽穗后都可发生,一般以分蘖盛、末期至抽穗期发病为盛,尤以抽穗期前后发病更烈,主要侵害叶鞘和叶片,可使植株茎秆、叶鞘干枯至腐烂,引起结实率下降,千粒重降低,甚至植株倒伏而绝产。防治措施:①合理施肥、适当密植、搞好排灌、适时晒田;②及时喷药,控制病害扩展蔓延,药剂选用枯草芽孢杆菌、井岗霉素或宝穗、百抗等。
  6、飞虱:水稻上主要发生3类,即灰飞虱、白背飞虱、褐飞虱;灰飞虱主要是传播水稻条纹叶枯病,而后两种主要以直接取食为主。防治方法:采用“狠治一代,控制二代”的策略,治秧田,保大田,治前期,保后期。穗前治虫保苗,压低虫口基数,防后期上穗为害的防治策略。灰飞虱着重抓好秧田期的防治,以达到“治虫防病”的目的;白背飞虱、褐飞虱则在每百丛水稻虫量达500头以上时,用25%蚍虫啉喷雾。
  7、螟虫:以水稻三化螟发生为主,造成水稻枯心苗、白穗、死孕穗或虫伤株。防治方法:在蚁螟始盛期和盛孵期(秧田末期、分蘖盛期、孕穗期)施药,用90%杀虫单 50克 /亩进行防治。
  8、粘虫:粘虫为间歇性发生,高温干旱年份,易暴发为害。防治方法:在搞好预测预报的基础上,掌握在幼虫3龄期前施药防治,可以选用有机磷或菊脂类药剂防治。
  (二)水稻草害
  在水稻移栽后5~7天施药,目前以卞?乙可湿性粉剂防效较好。
  七、适时收获
  当95%以上的穗子黄熟时,即刻抢晴天收割,力争做到精打细收,颗粒归仓,杂糯间栽田块一般糯稻比杂交稻早7-10天成熟,采用割穗办法单收、单晒、单贮。
  (作者单位:150300 哈尔滨市阿城区杨树镇农业综合服务中心)
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