【摘 要】
：
目的:建立成品烟丝中梗丝含量的近红外光谱快速测定方法.方法:以掺配不同比例梗丝(5％,8％,11％,14％)的成品烟丝为试验对象,分别采集纯梗丝、纯叶丝及掺配不同比例梗丝烟丝样品的近红外光谱信息,采用正交偏最小二乘判别分析(OPLS-DA)识别上述3类样品近红外光谱信息的整体差异性.利用方差光谱、变量重要性投影(VIP)特征光谱及全光谱分别建立了不同比例梗丝样品的线性非负性回归模型,并对预测模型的准确性和稳定性进行评价.结果:①OPLS-DA模式识别分析表明,3类样品的近红外光谱整体信息存在较大差异性.②
【机 构】
：
云南同创检测技术股份有限公司,云南昆明650106;红云红河烟草(集团)有限责任公司,云南昆明650231
论文部分内容阅读
目的:建立成品烟丝中梗丝含量的近红外光谱快速测定方法.方法:以掺配不同比例梗丝(5％,8％,11％,14％)的成品烟丝为试验对象,分别采集纯梗丝、纯叶丝及掺配不同比例梗丝烟丝样品的近红外光谱信息,采用正交偏最小二乘判别分析(OPLS-DA)识别上述3类样品近红外光谱信息的整体差异性.利用方差光谱、变量重要性投影(VIP)特征光谱及全光谱分别建立了不同比例梗丝样品的线性非负性回归模型,并对预测模型的准确性和稳定性进行评价.结果:①OPLS-DA模式识别分析表明,3类样品的近红外光谱整体信息存在较大差异性.②基于VIP值大于1,筛选出光谱波数范围为:4000～4165,4582～4609,4612～5264 cm-1.方差较大的波长范围:4000～6100,6900～7500 cm-1.③方差光谱筛选波长变量建立的预测模型准确性和稳定性均优于VIP算法和全波长变量.结论:近红外光谱结合线性非负回归系数回归法快速测定成品烟丝中梗丝含量的方法具有较好的稳定性和准确性.
其他文献
目的:高效提取胶原蛋白中的透明质酸酶抑制肽.方法:以剑鱼(Xiphias gladius)鱼皮为原料,使用胃蛋白酶提取酶溶性胶原蛋白并使用盐析法进行纯化,经聚丙烯酰胺凝胶电泳鉴定胶原蛋白种类;通过单因素和响应面法优化透明质酸酶抑制肽的提取工艺.结果:使用胃蛋白酶提取的胶原蛋白为Ⅰ型胶原,透明质酸酶抑制性胶原蛋白肽的优化提取条件为复合酶比(m胶原蛋白酶∶ m蛋白酶)8∶2,酶解温度32℃,酶解时间6h,加酶量6％.在此条件下胶原蛋白肽的透明质酸酶抑制率为42.35％,响应面模型拟合性好,透明质酸酶抑制率的预
目的:了解造纸法再造烟叶在贮藏过程中内在化学成分、抗张强度和热失重特性随时间变化的规律,获得再造烟叶最佳使用时间.方法:对不同贮藏时间下3种造纸法再造烟叶(JS-A、JS-B和JS-C)的常规化学成分、抗张强度和热失重特性进行分析比较.结果:JS-A和JS-B样品的总植物碱、总糖、总氮和水分含量随贮藏时间增加变化显著,JS-C样品的总植物碱和总氮含量变化不显著.贮藏时间对3种再造烟叶的纵向抗张强度影响显著,均在180 d时出现最大值.3种样品的第二阶段失重率和归一化热焓值随贮藏时间的增加有显著变化,均在3
目的:研究产香菌生物转化对罗汉果提取物挥发性成分的影响.方法:以植生拉乌尔菌(Raoultella planticola VP4-4)对罗汉果提取液进行生物转化,采用同时蒸馏萃取、气相色谱—质谱法分析罗汉果提取液生物转化前后挥发性成分的变化.结果:罗汉果发酵物中挥发性成分主要香气成分或香气前体物包括棕榈酸、岩芹酸、亚麻酸、2-甲基丁酸、己酸、油酸乙酯、棕榈酸乙酯、苯乙醛、5-甲基糠醛、苯甲醛、壬醛、糠醇和对乙烯基愈疮木酚等,生物转化产生了具有天然浓郁奶香的香兰素;酸类物质由6种增加到11种,相对含量提高至
目的:提升白肋烟烘焙后的香味物质含量.方法:建立烘焙后还原糖含量与3个干燥区温度之间的模型,并以烘焙后白肋烟香味物质总量为标准对3个干燥区温度进行优化.结果:所建模型R2达0.947,拟合效果较好.干燥二区和干燥三区的温度对白肋烟烘焙增香的效果大于干燥一区,且此类型白肋烟烟叶的最佳烘焙条件为一区110℃(3 min),二区145℃(3 min),三区135℃(3 min).结论:最佳烘焙温度下,白肋烟中还原糖含量较低且香味物质总量最高,白肋烟烘焙增香效果较好.
目的:研究火炭母提取物对金黄色葡萄球菌的抑菌活性及稳定性.方法:用牛津杯法和微量肉汤稀释法来测定火炭母提取物的体外抑菌活性,并以金黄色葡萄球菌的OD600nm值为指标,进一步探讨温度、pH、紫外线及Na+、K+、Ca2+等金属离子对其抑菌稳定性的影响.结果:火炭母提取物对金黄色葡萄球菌具有一定抑菌活性,最小抑菌浓度为8 mg/mL;火炭母提取物在热处理、不同pH、紫外线照射等情况下抑菌活性较为稳定;当添加不同金属离子时其抑菌活性具有明显差异,0.1 mol/L Na+、K+处理时其抑菌活性有所下降,而在0
目的:探究紫苏叶提取物对1型糖尿病小鼠降血糖的作用.方法:采用链脲佐菌素(STZ)诱导建立1型糖尿病(T1DM)小鼠模型,设置正常组、模型组、紫苏叶提取物高剂量组(400 mg/kg)、紫苏叶提取物低剂量组(200mg/kg)、阳性组(150 mg/kg),试验期间记录小鼠摄食量和饮水量,每周测定T1DM小鼠空腹血糖值(FBG),灌胃第28天时测定糖耐量水平(OGTT),随后进行眼球取血,解剖后取心、肝、脾、肺、肾测定脏器系数,测定总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、糖化血红蛋白(GHb)、超氧化物歧化酶
目的:提高莓茶多糖的提取效率.方法:采用超声辅助复合酶法优化莓茶多糖的提取工艺,通过单因素试验考察超声波温度、超声波提取时间、酶解pH、超声波功率和复合酶添加量对莓茶多糖提取得率的影响,再利用Plackett-Burman试验筛选得到酶解pH、超声波功率和复合酶添加量对多糖提取率影响显著.并经过最陡爬坡试验和响应面(Box-Behnken)试验得到最佳工艺.结果:在酶解pH 4.30,超声波功率104W,复合酶添加量1.20％,超声波时间40 min,超声波温度50℃的条件下,莓茶多糖得率为(7.22±0
目的:通过建立高脂血症大鼠模型对富含膳食纤维和不饱和脂肪酸的复方海带代餐粉进行辅助降血脂作用研究.方法:采用SD雄性大鼠,设空白对照组、模型对照组和复方海带粉高、中、低3个剂量组:6.58,3.29,1.65 g/kg(分别相当于人体推荐量的10,5,2.5倍),空白对照组饲喂基础饲料,其他组饲喂高脂饲料,3个剂量组灌胃给予相应浓度的复方海带粉混悬液,4周后,测定血清总胆固醇(Total cholesterol,TC)、甘油三酯(Triglyceride,TG)、低密度脂蛋白胆固醇(Low density
文章对鱼油的提取工艺、多不饱和脂肪酸聚集方法、二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)的保健功能进行了阐述,并对未来鱼油行业的发展进行了展望.
文章对传统益生菌及下一代益生菌基于免疫学检测技术和分子生物学检测技术的快速检测方法进行了综述,并对快速检测技术的发展前景进行了展望.