姐姐妈妈要护肤,多吃山药和大豆
　　经研究证实,山药能帮助女性对抗荷尔蒙减少产生的肌肤老化现象。只要平时多吃山药,经常摄取山药中的青春素DHEA (脱氢表雄酮),就能让皮肤光滑有弹性。
　　山药当中富含薯蓣皂苷,是一种天然的DHEA,可刺激细胞制造脂质,有促进内分泌荷尔蒙的合成作用。作用在皮肤上,能促进细胞新陈代谢、提升肌肤保湿功能并改善体质,如果能常吃山药,自然能补充体内荷尔蒙分泌的不足,进而达到抗老化效果。
　　大豆也含有与女性荷尔蒙化学结构相似的天然物质,民间常要怀孕妇女多喝豆浆,可让新生儿拥有漂亮的皮肤,道理也就在这里。精纯的大豆蛋白素含有许多天然的抗氧化剂,透过体内进行调节作用,可有效刺激细胞再生,产生胶原纤维及弹力素,大多数人使用两个月后,干燥、失去弹性与暗沉的肌肤都有明显改善。特别在秋季食用,既能补肺肾之阴,又能滋润肌肤,一举两得,何乐而不为呢?
　　
　　哥哥爸爸要强肾,多吃虫草与麦冬
　　秋季补肾可选用滋阴补肾药膳,滋阴补肾药膳是选用滋阴补肾的中药,配合一定的食物,经烹调而成的药膳食品。如可食用冬虫夏草麦冬小米粥:小米100克,麦冬15克,冬虫夏草10克。将冬虫夏草、麦冬用布包好;将药包与小米同煮粥,粥熟,取出药包,喝粥吃冬虫夏草。山药、莲子、百合、红枣能健脾养胃,止泄安神, 增加“性”福,何首乌、槐实、黑小豆能滋阴清热,补肾明目,使须发变黑,适宜秋季食用。
　　
　　爷爷奶奶要补肺,增减衣物要适度
　　秋天气候干爽,燥气为主。中医学认为秋气与人体的肺脏相通,如果肺气太强,容易口干舌燥、干咳、喉咙痛。肺在五行属金,金克木,木在中医属肝,如果肺气过强容易伤肝木,产生虚火、肝火。特别是老年机体调节能力差,容易出现皮肤干燥、干咳、口渴、失眠、大便干结。所以老年人要注意补肺阴,要多食川贝炖鸭梨;多吃银耳、甘蔗、芝麻、梨、菠菜、豆浆、蜂蜜、藕等。
　　俗话说“春捂秋冻”。“秋冻”是告诉人们,当秋季来临时,不急于添加衣服可增强人的抗寒和抗病能力,有益身心健康,适当地冻冻可增强皮肤的耐寒力。但入秋以后气温降低,适时增减衣物是必要的,只是不可骤增骤减,这样有利于身体对气候转冷的适应力。患有慢性疾病及年老体弱多病者,注意保暖是预防秋季发病的重要措施。老年人要格外注意保暖,避免外邪侵袭,阳气外泄。
　　
　　弟弟妹妹要忌补,腹泻咳嗽重点防
　　弟弟妹妹处于发育阶段,千万不可乱服补品,否则会导致发育过早,引发不良反应,带来不必要的烦恼。
　　炎夏之时,脾胃呆滞,炎夏之后,秋高气爽,胃口大开,此时进补不可太随意。因为在漫长的酷热夏季里,弟弟妹妹们由于喝冷饮,常食冻品,多有脾胃功能减弱的现象。此时大量食补品,会骤然加重脾胃负担,使长期处于疲弱的消化器官不能一下承受,导致消化器官功能紊乱,出现腹胀、厌食、消化不良、腹泻等症。
　　适宜弟弟妹妹的食物如桂花糯米藕:在肥嫩洁净的大藕孔道里填塞糯米,煮熟切开成片,撒上一层白糖和桂花即可。再配上一碗香甜稠腻的糯米粥,更是风味独特。
　　
　　(地址:325000浙江省温州市中医院肾内科)
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