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怎样吃瓜子最健康
怎样吃瓜子最健康
来源 :农产品加工 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hyb916720hui
【摘 要】
:
中国人吃瓜子有悠久的历史文化,《本草纲目》中对瓜子有相关说明:"炒食,补中宜人,清肺润肠,和中止渴。"瓜子的营养价值丰富、香气诱人、品种多样,西瓜子能健胃、利肺、润肠;葵花
【作 者】
:
徐亮
【出 处】
:
农产品加工
【发表日期】
:
2011年2期
【关键词】
:
西瓜子
健康
历史文化
《本草纲目》
营养价值
维生素E
中国人
脂肪酸
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中国人吃瓜子有悠久的历史文化,《本草纲目》中对瓜子有相关说明:"炒食,补中宜人,清肺润肠,和中止渴。"瓜子的营养价值丰富、香气诱人、品种多样,西瓜子能健胃、利肺、润肠;葵花子脂肪酸及维生素E含量丰富
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