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比较AOCS中两种测定生育酚与生育三烯酚的方法,即高效液相色谱紫外法和高效液相色谱荧光法。结果表明：高效液相色谱荧光法具有更好的回收率和准确性、更低的检出限和良好的抗杂质干扰能力,使用高效液相色谱荧光法测定12种植物油中生育酚与生育三烯酚的含量,其结果均在文献参考范围之内。
植物油中生育酚与生育三烯酚测定方法比较
【摘 要】
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比较AOCS中两种测定生育酚与生育三烯酚的方法,即高效液相色谱紫外法和高效液相色谱荧光法。结果表明：高效液相色谱荧光法具有更好的回收率和准确性、更低的检出限和良好的抗
【机 构】
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马来西亚棕榈油总署大马棕榈油技术研发（上海）有限公司
【出 处】
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粮油食品科技
【发表日期】
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2016年4期
【基金项目】
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马来西亚棕榈油总署基金（PORTSIM 033/2014）
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