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胡萝卜食品的加工
胡萝卜食品的加工
来源 :农技服务 | 被引量 : 0次 | 上传用户:raul2008
【摘 要】
:
胡萝卜营养成分丰富,尤其是胡萝卜素高于一般蔬菜数倍。目前,国际上兴起一股胡萝卜热,各种胡萝卜食品倍受欢迎。
【作 者】
:
唐跃富
【机 构】
:
重庆市荣昌县观胜镇睡佛村
【出 处】
:
农技服务
【发表日期】
:
2000年11期
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胡萝卜营养成分丰富,尤其是胡萝卜素高于一般蔬菜数倍。目前,国际上兴起一股胡萝卜热,各种胡萝卜食品倍受欢迎。
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