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上海的愚园路上有这样一家名为“缘来”的礼仪服务公司,自从推出“准新娘俱乐部”的婚前培训服务之后,广受好评,生意也十分火爆。
“缘来”并不十分好找,因为它不临街。但是,拐进“缘来”所在的弄堂,就绝对不会错过这里。温馨浪漫的布置和点缀,把通往俱乐部的楼道装扮得梦幻无比。在以橙色为主色调的俱乐部里,主办方非常贴心地为下班之后匆匆赶来的学员们准备了精美的点心和饮料。
封黎华就是“缘来”的主人。
据封黎华介绍,在“准新娘俱乐部”中,培训的内容主要分为4个大类:一为花艺,在培训中教会学员辨识花材、传授插花技巧以及各种与花艺相关的知识和技能;二为礼仪,教授在婚礼进行过程以及日常社交中与人打交道的艺术;三是舞蹈,主要训练在婚礼上展示及生活怡情时必要的技能;四是形态,培养学员在进行婚礼和参加正式活动场合时所具备的形态修养。
封黎华是一位细致而有充分想象力的女士。早在4年前,一个想法出现在封黎华的脑海:办一个婚前培训班。这样既能将婚礼全程中的各种细节都告知消费者,而且能够教会新人在婚礼和日常生活中的相关技巧,让新人觉得准备婚礼的过程也是非常美妙的,在完美婚礼的同时,也预订了一个幸福的婚姻。
第一步,创业分析与风险预测。据封黎华介绍,开一家综合性的婚庆服务公司的前期投入在10-20万元之间,主要投资于场地租金和设备购置。如果是单纯的婚前培训俱乐部,前期投入将减少许多,只需场地租金即可。婚前培训,如预计有20人参与,授课点的面积至少在30平米以上。加上办公面积,建议总面积选择50平方米以上的为宜。
第二步,选址。封黎华的“缘来”位于愚园路的一栋小楼中,共有办公室和俱乐部活动室两间,活动室最多可容纳40名学员同时参与学习。
“将俱乐部的地方选在这里,首先是因为靠近地铁,交通十分方便。更重要的一个原因是,从事婚庆行业的是机械性、同期性很强的一项工作,如果选址于写字楼,那么昂贵的租金成本是很难回收的。”封黎华说。据了解,节约场地成本是从事此行业非常重要的选址原则,之前封黎华的俱乐部位于华山路上,最终因为租金高、场地小而迁址于现在的地方。
第三步,寻找客源。将场地选择在相对冷静的地方,节约了场地成本,客源从何而来?据封黎华介绍,他们目前几乎所有的客户来自于网上。“我们有自己的网站,还有无忧团购等热门婚庆板块也都是顾客了解我们的窗口。”
从培训、婚庆到连锁发展婚前培训,让“缘来”有了意外的收获。由于婚礼过程中的各个环节已经透明,学员对“缘来”产生了充分的信任,纷纷要求由他们操办自己的婚礼,绝大多数学员都成为了他们婚庆服务的客户,而这些学员的婚前培训也成为了他们的一项免费“福利”,平均每位顾客在婚庆服务上的花费在1万元左右。
“在婚庆行业,要获取成功,需要很大的一项投入便是宣传。但是俱乐部不仅没有在宣传上有任何投入,而且让我们赢得了信任,赢得了口碑,更赢得了客户。”
第四步,每天限量接单。最多不超过3笔,如果遇到要求较多、难度较高的业务,一天只安排一笔生意。
封黎华说:“在现在的婚庆市场,想要浑水摸鱼赚钱是很容易的,但这样肯定是做不大的。唯有用真正的高标准,把新人本身个性化的东西表现出来,让他们满意才是生存之道。”
“缘来”现在正在思考的是如何做大,而发展之路则是“周边包围城市”。
“婚前培训”是西方日渐兴起的针对未婚伴侣的一项咨询服务,有统计显示,在最近5年内,有70%的年轻人在结婚前通过各种形式接受8-10个小时的“婚姻热身”,婚前培训已逐渐成为广受接纳的观念。虽然,在我国婚前咨询尚处于起步的阶段,类似于封黎华将婚前培训和婚庆服务捆绑在一起的模式也是一种过渡期间的办法。但是,随着市场的日渐成熟,更为全面而专业的婚前培训会日渐成为消费者的需求。培训内容可以扩展延伸至心理咨询、婚姻法律及财产公证等方方面面。在美国,一种是拥有资格证书的专业人员提供的商业服务,包括职业婚姻家庭治疗师、心理医生等;另一种是由教会人员,如牧师等人提供的培训。这也给从业人员提出一定的要求,即在职业资格上需要得到一些过硬的硬件条件。