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利用荧光光度分析法研究了黑色素对羟基自由基的清除活性.羟基自由基由Cu2+催化过氧化氢氧化抗坏血酸的反应产生.研究表明在一定浓度范围内,黑色素清除羟基自由基能力与黑色素的初始浓度呈线性关系,不同来源的黑色素对羟基自由基的清除能力具有明显的不同.黑色素与尿酸、硫脲相比是更强的羟基自由基清除剂.
黑色素对羟基自由基清除活性的研究
【摘 要】
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利用荧光光度分析法研究了黑色素对羟基自由基的清除活性.羟基自由基由Cu2+催化过氧化氢氧化抗坏血酸的反应产生.研究表明在一定浓度范围内,黑色素清除羟基自由基能力与黑色
【机 构】
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乐山师范学院环境与生命科学系,武汉大学化学与分子科学学院
【出 处】
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四川大学学报(自然科学版)
【发表日期】
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2003年06期
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