【摘 要】
：
以橘皮为原料，采用不同溶剂、不同提取方法提取抗氧化物质，通过油脂氧化法对提取物作了抗氧化活性评价，并测定了自由基DPPH·的清除能力。结果表明：不同溶剂采用超声波法和索
【机 构】
：
太原科技大学化学与生物工程学院,太原理工大学化学化工学院
论文部分内容阅读
以橘皮为原料，采用不同溶剂、不同提取方法提取抗氧化物质，通过油脂氧化法对提取物作了抗氧化活性评价，并测定了自由基DPPH·的清除能力。结果表明：不同溶剂采用超声波法和索氏提取法提取抗氧化物的产率均在1．92％～28．12％，其中，用150mL95％乙醇和索氏提取法提取的抗氧化物产率最高，无水乙醇次之，乙酸乙酯最少；采用150mL无水乙醇和索氏提取法得到的产物抗氧化活性最好，和BHT接近，而乙酸乙酯提取物的抗氧化活性最差；乙酸乙酯提取的抗氧化物对自由基DPPH·的清除能力好。采用超声波法
其他文献
一、教学设想本节课主要研究三角形内角和定理及其证明方法，这是三角形这一章的重点内容。三角形内角和定理是任意三角形的一个重要性质，在后续学习中有着广泛的应用价值。在这
一般来说,类型、属性不同的机械阀门在驱动方式、连接形式以及使用效果方面均存在较为明显的差别,同时也存在各自的应用优缺点问题。对于应用选择问题,往往需要技术人员根据
在企业开展标准情况工作中，把收集到的标准分类建立若干个数据库，利用程序来实现数据库的维护，标准检索与查询服务。
第一部系统介绍我国各类水体的工具书——《中国水名词典》,最近由哈尔滨地图出版社出版发行。全书收录了河流、沟渠、湖泊、水库、蓄洪区、瀑布、名泉、海、海峡等各类水体
大学生的就业观对提升大学生的就业素质、就业能力和培育大学生就业的良好心理有着不可忽视的作用。高校把就业观教育渗透到各个学科教学中,一要在思想政治类课程中渗透就业
宁夏清洁能源发展有限公司主要生产液态天然气(LNG),其装置是国产设备,运行过程中出现问题较多,尤其是净化装置在脱重烃过程中问题频发,严重制约了装置的正常运行。为了解决
教师职业对人类文化科学知识的传播、社会文明的培育、智力资源的开发、各类社会人才的造就以及一代新人的成长都具有十分重要的作用。正如李岚清副总理在最近的《教师法》座
随着高等教育进入大众化时代，大学生就业从“精英就业”逐步转向“大众化就业”。面对新的就业形势，高校应加强对大学生的就业观教育，帮助大学生转变观念，树立科学的就业观。教育
在提高针灸治疗中风偏瘫的疗效方面,针刺感传与否是极其重要的尺度.笔者在天津中医学院第一附属医院针灸临床研究中心进修1 a,师从多位针灸专家,深刻体会到“气之病所”“气
对光伏系统发电量的准确预测有利于实现电站效益的最大化,掌握动态环境因素对光伏系统发电量的影响规律是实现准确预测的基础。为探究其影响规律,文章以常州市637 k W光伏阵