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日本农林省水产厅公布了1979年淡水捕捞和养殖总产量221，000吨，比1978年增长10％。淡水捕捞产量为136，000吨，与1978年相比减少2，000吨(1％)。河川捕捞产量虽有增加，但湖泊捕捞产量降低幅度较大。淡水养殖产量为95，000吨，比1978年增加5，000吨(5％)。虹鳟等鱼虽见下降，但香鱼、鳗鲡等鱼产量上升的幅度较大。