对调料有一点常识的人，都知道茴香这样的调料，会越煮越淡。刚开始是浓烈的，加温之后，香气轰然散发出来。后来一遍一遍地煮，香气就渐渐淡下来。最擅长持家的主妇，也有忍受不了它日渐寡淡的一天，终于毫不留恋地把残渣倾倒出去。
　　这样的过程，真像一场爱情。开始时，恰如茴香初初散发的香气。在炽热的温度中，一步一步诱人沉醉。可是终有由浓转淡的一刻，激情平复之后怅然若失。再长的激情有多长？如果“所有的爱情，都是一种爱逐渐消失的过程”，那么不能看清这样的结局，难免因为不断的破灭感到沮丧。一位女朋友最近正在疑惑，她的爱人从前不会忘记每一个纪念日，可是结婚以后好像记性越来越差，险些连她的生日都记不住。他不爱我了吗？她开始不安。爱情的浓烈气息，似乎要在日常生活的琐碎里消磨殆尽。
　　我说，你知道吗。茴香这调料还有一个名字，是叫做“怀香”。世间最美丽的定格，往往在开始的一刹那。接下去可能走向丰富，也可能是不由自主的庸常或者乏味。但茴香的滋味，试过的人早已没齿难忘。牵手的过程，就是用爱情的茴香一遍一遍地让自己入味。后来你看见爱情不再激越，但另一些平淡却一样值得珍惜的细节，在生活里悄然出现。女朋友想想，说上次地震，在外面办事的他，不顾接二连三的房屋晃动，迅速跑回来叫醒熟睡的她。还没有说完这一段，女朋友嘴角边已浮出微微的笑意。这由衷的笑意，是茴香之味对生活的丝丝缕缕渗透，细水长流才可以把风景看遍。
　　有时候我们在激烈的爱恨情仇里，看见爱情闪着炫目的光芒。当平淡琐事成为生活的主流，有人会以爱情不在为由，去寻找一份新的情感依托。但大多数人懂得留下来，在岁月静好的生活里，珍惜眼前人。偶尔回味热恋时的茴香香气，那一份炽热芬芳坦荡荡。在时光中它慢慢淡下来，却不会消失在两个人的记忆里。