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本文通过敏感度实验测定了工业酵母菌株SK—1、SPSC—1、NAN—27在不同的培养基上对G418及Cu^2+的敏感浓度，确定了3株工业菌株转化子的筛选方法。针对它们各自的生理生化、遗传特性，用改进的醋酸锂完整细胞转化和原生质体转化两种方法，分别建立了3株菌的转化系统，初步解决了工业酵母菌株转化的问题，并为下一步工业酵母菌株的代谢工程改造奠定了基础。