【摘 要】
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分析江苏茅山地区蝉花（Isaria cicadae Miquel）中脂肪酸的组成,建立了同时测定蝉花中十六酸甲酯、油酸甲酯和亚油酸甲酯3种脂肪酸含量的方法。采用气相色谱-质谱联用法分析蝉花
【机 构】
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江苏农林职业技术学院,天宁香料江苏有限公司
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分析江苏茅山地区蝉花（Isaria cicadae Miquel）中脂肪酸的组成,建立了同时测定蝉花中十六酸甲酯、油酸甲酯和亚油酸甲酯3种脂肪酸含量的方法。采用气相色谱-质谱联用法分析蝉花中脂肪酸的组成,并用气相色谱法对其主要脂肪酸进行定量分析。结果表明,蝉花中主要有8种脂肪酸,十六酸甲酯、油酸甲酯、亚油酸甲酯分别在50～500μg/m L（r=0.999 9）、100～1 000μg/m L（r=0.999 5）、20～200μg/m L（r=0.999 3）线性关系良好,平均回收率分别为97.66%、
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