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振动网着水消除润麦的污染
振动网着水消除润麦的污染
来源 :粮油食品科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:malsway
【摘 要】
:
食品的污染源无处不在,而机械加工法不能彻底消除小麦籽粒腹沟最深处的污染物。介绍了振动网着水法,和水(作为消毒流体)的净化过程,两者相互结合,同时使用,从而使细菌数下降的一项创
【作 者】
:
张诚彬
【机 构】
:
国家粮食局科学研究院
【出 处】
:
粮油食品科技
【发表日期】
:
2009年1期
【关键词】
:
振动网着水法
水净化
润麦
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食品的污染源无处不在,而机械加工法不能彻底消除小麦籽粒腹沟最深处的污染物。介绍了振动网着水法,和水(作为消毒流体)的净化过程,两者相互结合,同时使用,从而使细菌数下降的一项创造性方法。
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