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阐述了培养料二次发酵对双孢白菇生长发育的特殊作用，并介绍了培养科的发酵工艺。
机械化生产双孢白茹堆制发酵工艺
【摘 要】
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阐述了培养料二次发酵对双孢白菇生长发育的特殊作用，并介绍了培养科的发酵工艺。
【机 构】
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天津华立达生物工程有限公司,天津正大饲料科技集团有限公司
【出 处】
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天津农业科学
【发表日期】
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1998年4期
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