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随着经济的发展和人们生活水平的提高,冷冻食品越来越被人们所喜爱而冷链物流却是冷冻食品能不能顺利到达消费者手中的一个重要部分。本文以几种冷冻食品为主体,着重分析冷藏食品目前的不足之处以及它的物流作业情况,还针对目前的冷链环节出现的问题做发展性的意见以及建议,推动冷链物流系统化、整体化的发展。
冷链物流的现状及发展方向分析
【摘 要】
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随着经济的发展和人们生活水平的提高,冷冻食品越来越被人们所喜爱而冷链物流却是冷冻食品能不能顺利到达消费者手中的一个重要部分。本文以几种冷冻食品为主体,着重分析冷藏
【机 构】
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广西钦州商贸学校;
【出 处】
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现代经济信息
【发表日期】
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2017年12期
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