【摘 要】
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<正> 我国冷冻食品行业自八十年代末九十年代初正式诞生以来,发展态势十分迅猛,1992～1997年以年均30%的增长速度快速发展。1998年以后,由于受到东南亚金融危机、我国宏观经济
【机 构】
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复旦大学管理学院 上海 200437;
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<正> 我国冷冻食品行业自八十年代末九十年代初正式诞生以来,发展态势十分迅猛,1992～1997年以年均30%的增长速度快速发展。1998年以后,由于受到东南亚金融危机、我国宏观经济发展速度放缓的影响和居民购买力支撑水平的限制,发展速度减慢,1998年冷冻食品市场仅增长10%,1999年上半年仅增长5%。
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