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烹饪特色数据库的体系结构既能涵盖与烹饪相关的各：种文献类型，又能以中国图书馆分类法为基础，结合对烹饪文献资源的调研结果、教学科研的需求，具有检索查询和分类导航等功能。在烹饪特色数据库建设过程中，应注意统一领导、分工协作、员工培训、质量控制、知识产权、可持续发展等问题。
烹饪特色数据库体系结构研究
【摘 要】
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烹饪特色数据库的体系结构既能涵盖与烹饪相关的各：种文献类型，又能以中国图书馆分类法为基础，结合对烹饪文献资源的调研结果、教学科研的需求，具有检索查询和分类导航等功能。在
【机 构】
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扬州大学图书馆
【出 处】
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扬州大学烹饪学报
【发表日期】
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2013年3期
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