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[目的]探讨龙葵毛状根作为新的抑菌剂的可能性，为其开发利用提供理论依据。[方法]以龙葵叶片为试验材料，利用发根农杆菌的遗传转化技术，对龙葵叶片进行毛状根的诱导。并采用纸片法用龙葵毛状根水提物对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和芽孢杆菌进行抑菌活性试验。[结果]龙葵叶片经农杆菌A4侵染后7d产生毛状根，毛状根具有多分枝、生长迅速且无向地性等特点，PCR及高压纸电泳检测结果表明Ri质粒的tDNA已整合进毛状根中。相同质量浓度下的龙葵毛状根水提物对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的抑菌作用较强，龙葵毛状根水提物的抑菌效果优于龙