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以6个玉米品种为试材,比较了不同产量品种的籽粒淀粉积累和淀粉合成相关酶活性的差异。结果表明,蔗糖合酶（SS）、UDPG焦磷酸化酶（UGPase）和淀粉分支酶（SBE）是玉米淀粉合成的关键酶,较高的SS、UGPase和SBE活性利于淀粉的积累和粒重的提高。低产品种直链淀粉积累的时间（30d）短于中产（40d）和高产品种（50d以上）;低产品种支链淀粉的积累在籽粒充实前期（授粉后20d）慢于中产和高产品种,但后期差异变小;低产品种籽粒SS活性在授粉后10～30d高于中产和高产品种,但在授粉30d后迅速下降且降