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冷淡杯到底“冷淡”还是“冷啖”
冷淡杯到底“冷淡”还是“冷啖”
来源 :四川烹饪 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hefner
【摘 要】
:
自上世纪90年代初开始,每年初夏到晚秋,蓉城都有数不胜数的饮食店铺和摊点把生意做到了街头院坝、河边绿荫.这些食摊大多销售一些煮花生、激胡豆、毛豆角、豆腐干、卤鸡翅、
【作 者】
:
严志英
【出 处】
:
四川烹饪
【发表日期】
:
2005年9期
【关键词】
:
卤鸡翅
泡凤爪
啤酒
饮食
小菜
扎啤
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自上世纪90年代初开始,每年初夏到晚秋,蓉城都有数不胜数的饮食店铺和摊点把生意做到了街头院坝、河边绿荫.这些食摊大多销售一些煮花生、激胡豆、毛豆角、豆腐干、卤鸡翅、卤鸭脚、泡凤爪、炒田螺、炒龙虾等家常小菜,供应一些"泡酒"、啤酒、扎啤等酒水.
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相识纳豆
纳豆(Natto)是日本的一种独特的传统大豆发酵食品,在日本相当普及。早在江户时代的《日本时鉴》中就已经有了关于纳豆的记载,日本人食用纳豆至少有上千年的历史。江户时代中期。
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