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韩国研发出可延长有机果蔬新鲜度的清洗、杀菌技术
韩国研发出可延长有机果蔬新鲜度的清洗、杀菌技术
来源 :饮料工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:InsidedotNET
【摘 要】
:
11月1日,据韩媒报道,韩国食品研究院研发出可适用于有机果蔬的加温纳米微型泡沫杀菌、清洗技术,该技术可减少污染有机果蔬的微生物数量并延长其新鲜度。
【出 处】
:
饮料工业
【发表日期】
:
2016年6期
【关键词】
:
杀菌技术
清洗技术
新鲜度
果蔬
研发
韩国
微生物数量
研究院
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11月1日,据韩媒报道,韩国食品研究院研发出可适用于有机果蔬的加温纳米微型泡沫杀菌、清洗技术,该技术可减少污染有机果蔬的微生物数量并延长其新鲜度。
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