节日美食美酒搭配宝典

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  佛跳墙vs法国拉菲珍藏波尔多干白
  参考价:390元
  富贵的菜,传奇的酒,门当户对。佛跳墙的主材是海参、鱼翅、瑶柱,口感浓鲜,拉菲干白均衡清爽的酸度既不会掩盖菜品的鲜味,同时很好地起到了去腻去腥的作用。橡木桶陈酿使得干白酒体厚重,与佛跳墙的浓汤相得益彰,尊贵显而易见。
  
  烤肉vs澳洲黄尾袋鼠梅洛干红
  参考价:198元
  嗞嗞冒油的烤肉让人欲罢不能,黄尾袋鼠梅洛,柔美的口感与烤肉的浓香不相上下,青梅竹马,两小无猜,平易实惠。
  
  扒鹿肉vs意大利古典康帝干红
  参考价:589元
  鹿肉保健效果好,补血补气,足精壮阳,野味十足,意大利康帝干红,色深味浓,单宁能中和肉中的野味,使肉质更鲜美,更易消化。当野性碰上野蛮,必将上演一轮干柴烈火的美味激情。
  
  煎牛排vs西班牙罗蒙珍藏金丝干红
  参考价:358元
  专业的牛排要煎得鲜嫩多汁,带血丝才好,而西班牙的干红,浓烈鲜美,被称为“公牛之血”,两者相得益彰,是一对真刀真枪、血浓于水的好兄弟。
  
  麻辣火锅vs意大利莫斯卡托甜起泡
  参考价:288元
  火锅,食材种类非常复杂,海鲜、肉、蔬菜,在沸腾的锅里历练之后都变得麻辣刺激,难以驯服,兴奋的口腔极需冰镇过的甜起泡酒的安慰,冰爽细密的泡沫,能让你再战一百回合,餐与酒的特性像阴阳两极,差别巨大,但却出人意料地互补协调。
  
  烤小羊腿vs澳洲黄尾袋鼠西拉干红
  参考价:198元
  澳大利亚的西拉干红,带有典型的胡椒的香料味,酒香扑鼻,中和膻味,并与烤羊腿所用的辛辣调味料遥相呼应,是一对和谐发展的正副手。
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