【摘 要】
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<正> 不同品种猪利用维生素E的能力似乎存在着遗传差异。当某一猪群中发生维生素E缺乏症(称做桑椹心脏病)时,通常只有某些窝猪发病,且正好是一些病窝猪的成员,然而各家系的猪
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<正> 不同品种猪利用维生素E的能力似乎存在着遗传差异。当某一猪群中发生维生素E缺乏症(称做桑椹心脏病)时,通常只有某些窝猪发病,且正好是一些病窝猪的成员,然而各家系的猪饲喂的饲料是相同的。英国农业发展与咨询服务处发布的咨询意见中指出,桑椹心脏病是近期断奶猪、生长速度快猪瘁死的共同原因,死猪通常是窝中最大的猪。该病与缺乏维生素E或硒有关,二者作用于猪体内的酶系统,以阻止不饱和脂肪酸降解成有害的过氧化氢。
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