油菜蜂花粉多糖的分离鉴定及免疫活性研究

来源 :食品与生物技术学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户：acmilanno1

【摘要】

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油菜蜂花粉粉碎后经体积分数95%乙醇脱脂,过滤,滤渣用去离子水60℃提取,再用体积分数95%乙醇沉淀提取液,得到油菜蜂花粉水提醇沉物。利用DEAE-纤维素柱、HW-55F色谱柱及Sepha

【作者】

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吴盼盼段元锋徐德平

【机构】

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江南大学食品学院

【出处】

：

食品与生物技术学报

【发表日期】

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2015年10期

【关键词】

：

油菜蜂花粉水提物免疫活性分离多糖 rape bee pollen immune activity isolation polysaccharide

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油菜蜂花粉粉碎后经体积分数95%乙醇脱脂,过滤,滤渣用去离子水60℃提取,再用体积分数95%乙醇沉淀提取液,得到油菜蜂花粉水提醇沉物。利用DEAE-纤维素柱、HW-55F色谱柱及Sephacryl色谱柱、Sepharose色谱柱对油菜蜂花粉水提醇沉物进行分离,得到一个主要的多糖类化合物。经Sephadex G-100色谱柱及紫外光谱分析对该化合物进行纯度鉴定,再通过核磁方法对其进行1H-NMR、13C-NMR和135DEPT-NMR分析,得该化合物结构为HOCH2-[CHOH]4-COOH。给免疫抑制小鼠

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