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综述了食品塑料包装材料中化学成份向食品的迁移试验方法、食品模拟物选择和包括食品安全法规的国内外相关研究进展。
食品包装材料迁移试验方法和食品模拟物选择
【摘 要】
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综述了食品塑料包装材料中化学成份向食品的迁移试验方法、食品模拟物选择和包括食品安全法规的国内外相关研究进展。
【机 构】
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国家环保产品质量监督检验中心河北省食品安全实验室
【出 处】
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塑料助剂
【发表日期】
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2008年02期
【基金项目】
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河北省科技支撑项目(07276709D)
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