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[摘要] 本文叙述了日光温室茄子嫁接栽培技术，通过应用茄子嫁接育苗技术措施，达到增强植株抗低温、土传病害能力，达到增加产量的目的。
[关键词] 日光温室；茄子；嫁接；栽培技术
近年来，辽宁省喀左县日光温室茄子反季节栽培面积逐年扩大。随着生产的专业化，多年连作，重茬严重，土传病害逐年加重，尤其是疫病、根腐病等，一旦流行，会造成大面积死秧，用药物治疗效果甚微，对茄子生产构成了严重威胁。嫁接技术作为克服日光温室茄子连作障碍的一项有效措施，已在喀左县老爷庙镇等地日光温室内进行了试验示范，为在生产上大面积推广应用，现将茄子嫁接栽培技术总结如下。
一、培育壮苗
1.品种选择
选用耐低温、耐弱光、抗病性强，植株开张度小、适合密植，果实发育快、着色好的早中熟品种，如布利塔、尼罗等。
2.播种
（1）播期。日光温室嫁接茄子可在7～8月中旬播种砧木（以托鲁巴姆为砧木），20～25 d后播接穗，茄子砧木难出芽，播前可用100～200 mg/kg的赤霉素处理或用专用快速催芽剂处理，可快速出苗。砧木托鲁巴姆每亩用种量10～15g，接穗品种每亩用种量30～40g。
（2）播种。将催好芽的砧木和接穗分别播种，苗床整平后，浇透底水。水渗下后，将配好的多菌灵或五氯硝基苯药土，2/3撒于苗床上，然后撒播种子，1/3盖于种子上，再盖土1cm左右，盖上小拱棚，棚上盖遮阳网或碎麦秸以便控温和防雨水冲淋。
（3）播后管理。播种后出苗前，使苗床保持白天25～30℃，夜间18～20℃；出苗后，适当降低温度，另外喷洒72.2%普力克500倍2～3次防止猝倒病。
3.分苗
当砧木长出2～3片叶时，分苗于10cm×10cm的营养钵中，以利嫁接时操作。接穗苗可于2叶1心时分苗于苗床，株行距8cm ×8cm或稀播不分苗。
4.嫁接
当砧木、接穗5～7片真叶时为嫁接适期。茄子嫁接多采用劈接法，先将砧木用刀片横切，下部留2～3片真叶，在茎中间向下纵切1～1.5cm，然后拔下接穗苗，上部留2～3片叶，向下削成1～1.5cm长的楔形，迅速插入砧木苗的切口中，注意2个切口要对齐，用嫁接荚夹好。
5.嫁接后的管理
嫁接后尽快放入小拱棚内遮阴，紧密排列好，不留缝隙，并充分浇水，保持小拱棚中的湿度90%左右。前3～4d完全遮光，白天保持24～26℃，夜间18～20℃；4～6d后，半遮光，逐渐减少覆盖物；7～8d后，加强透光及通风管理；10～12d后，伤口完全愈合，进入正常管理。砧木的生长势极强，嫁接接口下面经常萌发枝条，要及时抹去，以免消耗营养。
二、定植
1.温室消毒
定植前15d，每亩用硫磺粉1.5～2.5 kg与锯末混匀后点燃，密闭20h熏蒸消毒。还可密闭温室1周进行高温闷棚，可有效杀死土壤中的病菌与虫卵。
2.整地施肥
茄子是深根系作物，因此定植前施足底肥，一般施充分腐熟的有机肥或人粪尿15万kg/hm2，腐熟的饼肥4500～6000 kg/hm2，磷酸二铵900～1050 kg/hm2，撒施，深翻30～40cm，耧平，再起垄。做成宽行1m，窄行0.5m，高约30cm的定植带。
3.定植
按株距0.5 m定植。定植时嫁接口要高出地面3cm，以防止接穗生根，2次侵染发病。定植后，喷洒氟乐灵，盖上宽1.3 m的地膜，两侧压紧以备膜下暗灌。用土封严定植孔，以防烤伤植株根部。定植后，浇1次水，促进缓苗。
三、栽培管理
1.温度控制
茄子是喜温作物，冬季管理中，温度是管理的关键环节，最适温度为上午28～30℃，下午20～25℃，晚上15～20℃。冬季气温低，应在温室上面进行多层覆盖，加强保温。
2.加强光照
茄子喜光，温室薄膜用透光性能好的聚氯乙烯无滴膜，及时清扫擦洗膜上的灰尘，在不降低温度的前提下，早拉苫，多见光。深冬季节还可以张挂反光幕等人工补光措施，尽量加强棚内光照。
3.肥水管理
定植后浇1次缓苗水，以后不旱不浇水。门茄坐稳后，开始浇水追肥，促进果实生长，追肥可用随水冲施法或穴施，一般每次追尿素450 kg/hm2，磷酸二铵450 kg/hm2。旺盛生长时期，要加大浇水追肥次数和数量。深冬季节，气温低，地温低，生长量小，可减少浇水次数和浇水量。还可在防病同时喷洒0.2%磷酸二氢钾进行叶面追肥，补充营养。
4.整枝打杈
一般双干整枝，门茄采收后，将下部老叶摘除，待对茄形成后剪去上部两个向外的侧枝，形成双干枝。开春后像黄瓜一样，要栓绳，吊蔓，使植株茎叶在温室空间均匀摆布，保证植株的旺盛生长。
5.保花保果
冬季气温低，光照弱，易引起落花落果。为保证坐果，必须对茄子蘸花，即在茄子花半开以上时，用40～50 mg/kg的坐果灵加100 mg/kg的赤霉素涂抹于花柄上；为了防治灰霉病，药液中，还可加0.5%的速克灵。
6.采收果实
达到生理成熟时及时采收，特别是门茄要适当早收。另外，长势旺的适当晚收，长势弱的适当早收，采收时间以下午为好，要用剪子剪断果柄，有时为了节日前上市，也可以适当晚收或早收。
四、病虫害防治
1.病害
茄子嫁接后，克服了最主要的黄萎病、枯萎病等土传病害，但在温室内由于低温高湿，仍有灰霉病、褐纹病、绵疫病的发生。在病害的防治上，加强温室内的通风透光管理，减少棚内湿度，及时打去下部老叶、病叶。如发现中心病株后，药剂防治可用75%达克宁600倍、64%杀毒矾500倍、50%速克灵500倍、40%施佳乐500倍等药剂，每隔7d打1次，连打2～3次。
2.虫害
茄子主要虫害有蚜虫、红蜘蛛、茶黄螨、二十八星瓢虫等，蚜虫可用10%吡虫林600倍或5%好年冬800倍防治。红蜘蛛、茶黄螨近几年发生严重，主要危害嫩叶和果实，嫩叶危害后，叶边缘向下卷曲，叶背面有油渍状，果实受害后，果面粗糙，严重时龟裂，呈开花馒头状。化学防治，在发生初期，用1.8%阿维菌素3000倍、5%尼索朗1500倍、73%克螨特1000倍等药剂喷洒，连喷2～3次，效果显著。
[关键词] 日光温室；茄子；嫁接；栽培技术
近年来，辽宁省喀左县日光温室茄子反季节栽培面积逐年扩大。随着生产的专业化，多年连作，重茬严重，土传病害逐年加重，尤其是疫病、根腐病等，一旦流行，会造成大面积死秧，用药物治疗效果甚微，对茄子生产构成了严重威胁。嫁接技术作为克服日光温室茄子连作障碍的一项有效措施，已在喀左县老爷庙镇等地日光温室内进行了试验示范，为在生产上大面积推广应用，现将茄子嫁接栽培技术总结如下。
一、培育壮苗
1.品种选择
选用耐低温、耐弱光、抗病性强，植株开张度小、适合密植，果实发育快、着色好的早中熟品种，如布利塔、尼罗等。
2.播种
（1）播期。日光温室嫁接茄子可在7～8月中旬播种砧木（以托鲁巴姆为砧木），20～25 d后播接穗，茄子砧木难出芽，播前可用100～200 mg/kg的赤霉素处理或用专用快速催芽剂处理，可快速出苗。砧木托鲁巴姆每亩用种量10～15g，接穗品种每亩用种量30～40g。
（2）播种。将催好芽的砧木和接穗分别播种，苗床整平后，浇透底水。水渗下后，将配好的多菌灵或五氯硝基苯药土，2/3撒于苗床上，然后撒播种子，1/3盖于种子上，再盖土1cm左右，盖上小拱棚，棚上盖遮阳网或碎麦秸以便控温和防雨水冲淋。
（3）播后管理。播种后出苗前，使苗床保持白天25～30℃，夜间18～20℃；出苗后，适当降低温度，另外喷洒72.2%普力克500倍2～3次防止猝倒病。
3.分苗
当砧木长出2～3片叶时，分苗于10cm×10cm的营养钵中，以利嫁接时操作。接穗苗可于2叶1心时分苗于苗床，株行距8cm ×8cm或稀播不分苗。
4.嫁接
当砧木、接穗5～7片真叶时为嫁接适期。茄子嫁接多采用劈接法，先将砧木用刀片横切，下部留2～3片真叶，在茎中间向下纵切1～1.5cm，然后拔下接穗苗，上部留2～3片叶，向下削成1～1.5cm长的楔形，迅速插入砧木苗的切口中，注意2个切口要对齐，用嫁接荚夹好。
5.嫁接后的管理
嫁接后尽快放入小拱棚内遮阴，紧密排列好，不留缝隙，并充分浇水，保持小拱棚中的湿度90%左右。前3～4d完全遮光，白天保持24～26℃，夜间18～20℃；4～6d后，半遮光，逐渐减少覆盖物；7～8d后，加强透光及通风管理；10～12d后，伤口完全愈合，进入正常管理。砧木的生长势极强，嫁接接口下面经常萌发枝条，要及时抹去，以免消耗营养。
二、定植
1.温室消毒
定植前15d，每亩用硫磺粉1.5～2.5 kg与锯末混匀后点燃，密闭20h熏蒸消毒。还可密闭温室1周进行高温闷棚，可有效杀死土壤中的病菌与虫卵。
2.整地施肥
茄子是深根系作物，因此定植前施足底肥，一般施充分腐熟的有机肥或人粪尿15万kg/hm2，腐熟的饼肥4500～6000 kg/hm2，磷酸二铵900～1050 kg/hm2，撒施，深翻30～40cm，耧平，再起垄。做成宽行1m，窄行0.5m，高约30cm的定植带。
3.定植
按株距0.5 m定植。定植时嫁接口要高出地面3cm，以防止接穗生根，2次侵染发病。定植后，喷洒氟乐灵，盖上宽1.3 m的地膜，两侧压紧以备膜下暗灌。用土封严定植孔，以防烤伤植株根部。定植后，浇1次水，促进缓苗。
三、栽培管理
1.温度控制
茄子是喜温作物，冬季管理中，温度是管理的关键环节，最适温度为上午28～30℃，下午20～25℃，晚上15～20℃。冬季气温低，应在温室上面进行多层覆盖，加强保温。
2.加强光照
茄子喜光，温室薄膜用透光性能好的聚氯乙烯无滴膜，及时清扫擦洗膜上的灰尘，在不降低温度的前提下，早拉苫，多见光。深冬季节还可以张挂反光幕等人工补光措施，尽量加强棚内光照。
3.肥水管理
定植后浇1次缓苗水，以后不旱不浇水。门茄坐稳后，开始浇水追肥，促进果实生长，追肥可用随水冲施法或穴施，一般每次追尿素450 kg/hm2，磷酸二铵450 kg/hm2。旺盛生长时期，要加大浇水追肥次数和数量。深冬季节，气温低，地温低，生长量小，可减少浇水次数和浇水量。还可在防病同时喷洒0.2%磷酸二氢钾进行叶面追肥，补充营养。
4.整枝打杈
一般双干整枝，门茄采收后，将下部老叶摘除，待对茄形成后剪去上部两个向外的侧枝，形成双干枝。开春后像黄瓜一样，要栓绳，吊蔓，使植株茎叶在温室空间均匀摆布，保证植株的旺盛生长。
5.保花保果
冬季气温低，光照弱，易引起落花落果。为保证坐果，必须对茄子蘸花，即在茄子花半开以上时，用40～50 mg/kg的坐果灵加100 mg/kg的赤霉素涂抹于花柄上；为了防治灰霉病，药液中，还可加0.5%的速克灵。
6.采收果实
达到生理成熟时及时采收，特别是门茄要适当早收。另外，长势旺的适当晚收，长势弱的适当早收，采收时间以下午为好，要用剪子剪断果柄，有时为了节日前上市，也可以适当晚收或早收。
四、病虫害防治
1.病害
茄子嫁接后，克服了最主要的黄萎病、枯萎病等土传病害，但在温室内由于低温高湿，仍有灰霉病、褐纹病、绵疫病的发生。在病害的防治上，加强温室内的通风透光管理，减少棚内湿度，及时打去下部老叶、病叶。如发现中心病株后，药剂防治可用75%达克宁600倍、64%杀毒矾500倍、50%速克灵500倍、40%施佳乐500倍等药剂，每隔7d打1次，连打2～3次。
2.虫害
茄子主要虫害有蚜虫、红蜘蛛、茶黄螨、二十八星瓢虫等，蚜虫可用10%吡虫林600倍或5%好年冬800倍防治。红蜘蛛、茶黄螨近几年发生严重，主要危害嫩叶和果实，嫩叶危害后，叶边缘向下卷曲，叶背面有油渍状，果实受害后，果面粗糙，严重时龟裂，呈开花馒头状。化学防治，在发生初期，用1.8%阿维菌素3000倍、5%尼索朗1500倍、73%克螨特1000倍等药剂喷洒，连喷2～3次，效果显著。